GB 9678.1-1994 糖果卫生标准
作者:标准资料网
时间:2024-05-14 10:28:44
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基本信息
| 标准名称： | 糖果卫生标准 |
| 英文名称： | Hygienic standard for candy |
| 中标分类： | 医药、卫生、劳动保护 >> 卫生 >> 食品卫生 |
| ICS分类： | 食品技术 >> 糖、糖制品、淀粉 |
| 替代情况： | GB 9678-1988;被GB 9678.1-2003代替 |
| 发布部门： | 中华人民共和国卫生部 |
| 发布日期： | 1994-03-18 |
| 实施日期： | 1994-09-01 |
| 首发日期： | 1900-01-01 |
| 作废日期： | 2004-05-01 |
| 归口单位： | 卫生部食品卫生监督检验所 |
| 起草单位： | 卫生部食品卫生监督检验所 |
| 出版日期： | 1900-01-01 |
| 页数： | 平装16开， 页数：5， 字数：5千字 |
适用范围
本标准规定了糖果的卫生要求与检验方法。本标准适用于以白砂糖、淀粉糖浆、乳制品、凝胶剂等原料，按照一定工艺加工而成的糖果。
前言
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目录
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引用标准
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所属分类： 医药 卫生 劳动保护 卫生 食品卫生 食品技术 糖 糖制品 淀粉
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