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【英文标准名称】:Animalandvegetablefatsandoils-Determinationofacidvalueandacidity
【原文标准名称】:动植物脂肪和油.酸值和酸度的测定
【标准号】:BSENISO660-2000
【标准状态】:作废
【国别】:英国
【发布日期】:1996-09-15
【实施或试行日期】:1996-09-15
【发布单位】:英国标准学会(GB-BSI)
【起草单位】:BSI
【标准类型】:()
【标准水平】:()
【中文主题词】:精密度;再现性;脂肪酸;化学分析和试验;比色法;酸度;动物油;椰子油;棕榈籽油;溶剂萃取方法;容量分析;酸值;植物油;酸滴定法;葵花籽油;校正;试样;食品检验;脂肪;动物脂肪;电位测量法;植物脂肪
【英文主题词】:Acidnumber;Acidity;Agriculturalproducts;Animalfats;Animaloils;Animalproducts;Chemicalanalysisandtesting;Definition;Definitions;Determination;Fats;Foodproducts;Inter-laboratorytests;Mathematicalcalculations;Methods;Methodsofanalysis;Oliveoil;Potentiometricanalysis;Potentiometricmethods;Precision;Tests;Titrimetry;Vegetablefats;Vegetableoils
【摘要】:ThisInternationalStandardspecifiesthreemethods(twotitrimetricandonepotentiometric)forthedeterminationofacidityinanimalandvegetablefatsandoils,hereinafterreferredtoasfats.Theacidityisexpressedpreferablyasacidvalue,oralternativelyasaciditycalculatedconventionally.Themethoddescribedinclause4isthereferencemethod.Themethoddescribedinclause5appliestooilsandfatswhicharenotstronglycoloured.Themethodsarenotapplicabletowaxes.
【中国标准分类号】:X14
【国际标准分类号】:67_200_10
【页数】:14P.;A4
【正文语种】:英语